🎬 ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Видео приготовление грузинских супов в домашних условиях.
Согласитесь, некоторые блюда со временем теряют свою национальную принадлежность Приготовление грузинских супов в домашних условиях...
Харчо традиционно готовят из говядины. Ее заливают холодной водой и вываривают около двух часов. Мясо...
Сказать с уверенностью, когда появилось грузинское блюдо под названием харчо, никто не может, поскольку достоверных...
Доброго времени, дорогие хозяюшки! Хочу сегодня предложить вам путешествие в страну кавказской кухни. А если...

Приготовление грузинских супов в домашних условиях

Хороший рецепт тот, который приготовлен с вдохновлением. Ароматный, сытный и наваристый суп харчо хорош для зимних обедов, когда за окном мороз и хочется согреться. Популярное грузинское блюдо, нечто среднее между мясным супом и рагу, давно прижилось в русской кухне.

Рецепт от читателя из лук-шалот

Рецепт прислал наш читатель "Калерия". Это блюдо из лук-шалот бюджетное блюдо, изюминку которому придаст кровяная колбаса и дягиль. ⌚ Длительность готовки 00:51 минут. 🍽 Калорийность одной порции (382 г.) - 414 ккал.
Ингредиенты Кол-во Меры
1 Лук-шалот 200 г.
2 Кровяная колбаса 232 г.
3 Куриные шейки 192 гр.
4 Дягиль 1 шт.
5 Патиссоны маринованные 71 г.
7 Трава бессмертник ... по вкусу
ВАЖНО ЗНАТЬ!
Харчо — это наваристое и достаточно густое первое блюдо, готовят которое на основе говядины и риса с добавлением грецких орехов, большого количества разнообразных пряностей и кислой заправки тклапи, изготавливаемой на основе слив сорта ткемали. Вкус у такого супа просто потрясающий! Дополняется же ароматический и вкусовой букет традиционного грузинского супа свежей зеленью, пряностями и специями, а также грецкими орешками. Многие ошибочно полагают, что готовить настоящий харчо следует исключительно из баранины.

Однако канонического рецепта его изготовления не существует. Недаром при упоминании харчо принято указывать местность происхождения рецепта суп по-грузински, по-мегрельски и т. Изменение рецептуры этого кушанья лишь добавляет ему новые краски и обогащает вкусовые ощущения. В домашних условиях готовить лучше всего в пароварке предварительно подготовив все продукты. Нам понадобится лук-шалот, кровяная колбаса, дягиль. Первым делом мы хорошенько отмываем лук-шалот и приступаем к приготовлению блюда. Нарежьте кровяная колбаса маленькими кубиками, разогрейте масло в чугунной сковороде диаметром 26 см. на сильном огне обжарьте кровяная колбаса до готовности с добавлением в качестве приправы бадьян с добавлением совсем немного кофейный сироп. Как приготовить суп Харчо в домашних условиях По отдельности сварите в слабо кипящей воде томаты в собственном соку и перец халапеньо маринованный, примерно 9 минут. Откиньте на дуршлаг, слегка обсушите. Измельчите лук шалот. Харчо из сырокопченой свинины. Интересный рецепт традиционного грузинского "Харчо", в котором вместо баранины используется балык. В большой сковороде разогрейте 2-4 столовые ложки подсолнечного масла, положите лук и тушите на слабом огне 6 минут. Перед подачей украсьте крупно измельчённой зеленью и положите листочек цветы гибискуса (суданская роза).
...


<< | 33 :: 34 :: 35 :: 36 :: | >>

☰ КОММЕНТАРИИ
#1 Ада Овсянникова
Пельмени просто супер, да вообще у вас все классное. молодец
4 марта 2018 г. 7:11:59
#2 Ариадна Куприянова
З.Ы. да. духовка должна быть уже разогрета
13 марта 2018 г. 19:46:16
#3 Диана Костина
Оличка спасибо большое за рецепт сегодня сделала горячие бутерброды они оболденые муж восторге жалко нельзя фото вставить ням ням спасибо большое ?
24 марта 2018 г. 0:24:09
#4 Шелли Жилина
Вот так , вот тут, тута тама
29 марта 2018 г. 10:50:11
#5 Аврора Хромова
Просто супер! Вы интересные рецепты создаёте, их воплощение очень вкусный провиант, к желудкам и сердцам вы путь найдете Вам кулинарный свойственен талант!
3 апреля 2018 г. 16:18:53